إذا كنت مستثمرًا وترغب في فتح مطعمك الخاص، ضع أفكارًا إبداعيةً وابتعد تصاميم الديكور التقليدية، لأن الزبائن يبحثون دائمًا عن كل ما هو جديد، حتى وأن كنت مالك حالي لمطعم، لا تتردد في تجديد الديكور والأصناف المقدمة باستمرار؛ للمحافظة على نجاحك وضمان عدم خسارة الزبائن الحاليين وكسب زبائن جدد، يوفر متجر نون في الإمارات عروض خصم على تشكيلة متنوعة من الديكورات عبر كود نون، ولأن الكثير من الناس يبحثون عن التميز وأفضل الطرق المبتكرة للحصول على تصميم مطعم بشكل جديد وغير مكرر، إليك أهم الأفكار الإبداعية لتصميم مطعمك الخاص:
طرق جديدة في تقديم الطعام
ابتكر طرقًا جديدةً لتقديم الطعام مثل استخدام الزهور الصالحة للأكل في المشروبات، أو قم بتقديم الطعام في صحون ملونة أو أواني غريبة الشكل لمنح العميل طاقة ايجابية وتجربة فريدة من نوعها، يمكنك شراء تشكيلة متنوعة من أدوات تقديم الطعام بسعر مخفض من متجر أمازون في الإمارات باستخدام كود خصم امازون برايم.
قائمة طعام تحتوي أكلات لجميع الدول
صمم قائمة الطعام بطريقة فريدة، من خلال إضافة الأكلات التقليدية الخاصة بكل بلد، بحيث يتمكن أي شخص من أي جنسية من تناول الطعام التقليدي الموجود في بلده، يمكنك التسوق لمطعمك وشراء كل ما تحتاجه بأقل الاسعار من متجر كارفور الإمارات باستخدام كود خصم كارفور، حيث يمكنك شراء المكونات المطلوبة لمختلف الوصفات.
مطعم على شكل مزرعة
يمكنك صنع تصميم خاص لمطعمك، مثل تصميم المطعم على هيئة مزرعة، بحيث تكون الأرض مصنوعة من النجيل الأخضر، وزراعة الشجر الطبيعي أو وضع شجر صناعي لما في ذلك من تأثير إيجابي في طاقة المكان، وتصميم السقف على هيئة سماء زرقاء، ووضع نهر جاري بين طاولات الطعام.
مطعم بطابع كلاسيكي
قم بإضافة طابع السبعينيات أو الستينيات إلى المكان، قم بوضع ديكورات بطابع كلاسيكي مثل اللوحات الفنية, أجهزة الهاتف القديمة, جهاز تشغيل أقراص الموسيقى, عرض الأفلام القديمة على شاشة كبيرة, الزي الذي يرتديه طاقم العمل, الأصناف المقدمة وطريقة تقديمها، قد يشعر العديد من الناس بالاشتياق إلى أيام الزمن الجميل، إذا قمت بتطبيق فكرة هذا المطعم فأنت تعيدهم إلى تلك الأيام.
الجمع بين الاستمتاع وتناول الطعام
اجمع بين المتعة والراحة في مكان واحد، عبر وضع الألعاب الممتعة في المطعم الخاص بك مثل البلياردو, البولينج, طاولة الهوكي وغيرها من الأفكار، بحيث يتمكن الفتيان والفتيات من الاستمتاع بوقتهم وتناول الطعام في نفس الوقت.
استخدام الإنارة
استخدام أساليب التزيين الحديثة مثل وضع إضاءة LED بكثرة في المكان، ووضع الموسيقى المشجعة، يستهدف هذا المكان الزبائن الراغبين بالاحتفال وقضاء وقت ممتع.
نصائح لإنجاح مطعمك
عندما يتعلق الأمر بإنشاء مطعمك الخاص، يتوجب عليك إيجاد فكرة جديدة وغير مكررة، حيث أن عدد المطاعم كبير والمنافسة بينها قوية، لكن من الممكن أن تتكرر أفكار المطاعم، لذلك اصنع فرقًا يميزك عن الأماكن الأخرى وحافظ على نظافة المكان واحرص على التغيير باستمرار، فيما يلي نصائح لإنشاء مطعم ناجح، إليك أهمها:
- وضع أسعار مناسبة ومنافسة للمطاعم الأخرى.
- اختيار شيف بارع، لأن الهدف الرئيسي لمجيء الزبائن إلى المطعم هو تناول الطعام، لذلك من المهم أن يكون الطعام المقدم لهم لذيذاً بما يكفي.
- توظيف كادر مؤهل، حيث أن التعامل الجيد مع الزبائن يساعد بنسبة كبيرة على نيل رضاهم وضمان عودتهم مرة أخرى.
- المحافظة على نظافة المكان طوال الوقت، حيث تعتبر النظافة أهم عنصر من عناصر نجاح أي مطعم.
- السرعة في الاستجابة وتقديم الخدمات، من المهم أم يتم الاستجابة لطلبات الزبائن في أسرع، لأن الانتظار أمر مزعج وقد يدفع الزبائن لعدم العودة مرة اخرى.
تناولنا ايضا فى موضوعات منفصلة : ما الفرق بين هندسة الديكور والتصميم الداخلي؟
